- Виноград
Столовый виноград Фуршетный выведен в домашнем селекционном хозяйстве В. В. Загорулько. Созревание происходит за 120 дней. Растение мощное, побеги образуются достаточно быстро и вызревают практически все.
Цветок винограда совмещает в себе оба пола, поэтому нет необходимости в опылении. Гроздья большие, цилиндрические, весят от 700 грамм до 1 кг, при особом уходе могут достигать веса в 1,5 кг. Виноградины внешним видом напоминают сливу, они темно-фиолетовые, с синим оттенком. Масса одной ягоды около 8-12 грамм.
Мякоть имеет плотную консистенцию, сочная, сладкая, не приторная, приятная. Кожица у Фуршетного тонкая, без проблем съедается. Присутствуют косточки. Морозоустойчивость сорта -23 С, но для безопасной зимовки рекомендуется укрывание. Сорт относительно стойкий к милдью и оидиуму.
Виноград отлично перевозится и сохраняется длительное время. Важно помнить, что этот тип винограда предпочитает расти на хорошо освещенных участках.